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Il calcio è un nutriente di cui tutti gli organismi viventi hanno bisogno, compreso l’uomo. È il minerale più abbondante nel corpo ed è importante per la salute delle ossa. Gli esseri umani hanno bisogno di calcio per costruire e mantenere ossa forti e il 99% di fonte attendibile del calcio del corpo si trova nelle ossa e nei denti. È anche necessario mantenere una sana comunicazione tra il cervello e altre parti del corpo. Svolge un ruolo nel movimento muscolare e nelle funzioni cardiovascolari. Il calcio si trova naturalmente in molti alimenti e i produttori di alimenti lo aggiungono ad alcuni prodotti. Ci sono anche integratori da acquistare. Oltre al calcio, le persone hanno bisogno anche della vitamina D, poiché questa vitamina aiuta il corpo ad assorbire il calcio. La vitamina D proviene dall’olio di pesce, dai latticini fortificati e dall’esposizione alla luce solare.