Jarrow Formulas – Olio di cocco extra vergine
Fonte di trigliceridi a catena media.
Niente acidi grassi trans (TFA).
Nessuna idrogenazione.
Olio di cocco biologico.
Grande fonte di MCT salutari.
Senza solventi.
Ottimo per cucinare e cuocere.
Jarrow Formulas Extra Virgin Organic Coconut Oil dalla polpa fresca del frutto della palma da cocco (Cocos nucifera) non è raffinato e viene spremuto a freddo in un ambiente interno controllato. Questo processo specifico non utilizza solventi chimici e preserva i composti volatili responsabili di conferire il sapore ricco e familiare delle noci di cocco. L’olio di cocco è una fonte di trigliceridi a catena media (MCT), come l’acido laurico (C-12) e l’acido caprilico (C-8).
L’olio di cocco è stabile anche durante lunghi periodi di conservazione. Poiché il suo punto di fusione è 75-76 °F, l’olio di cocco può essere usato sia in forma liquida che solida per cucinare e cuocere.